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Kuhmilchkäse

 
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Alpkäse 2010
Bergkräuterwiesen von 2000 Meter über der See verwandelt in gereifte Perfektion. Alpbergkäse 45% F.I.T.
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Wälder Schnittkäse
Feiner Halbhartkäse aus Rohmilch nach Appenzeller Art: ca. 35-40% F.i.T. Zwischen 3 und 6 Monate gereift.
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Wälder Kräuterkäse
Weich-Halbhartkäse: ca. 30-35% F.i.T. aus Rohmilch mit Kräutern
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Käse Mix

 
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Käsepaket 2 Sorten
Alpkäse und Schnittkäse
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Wälder Käsepaket 3 Sorten
Alpkäse, Kräuterkäse, Schnittkäse
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